具たくさん！美味しい韓国そうめん
mijung @cook_40047302
うちの子たちにも 大人気です！大人は 韓国たれの ヤンニョムジャンで 食べたら本当に美味しいです
このレシピの生い立ち
夏になると なんだか 麺類が 食べたく なるんですよー
さらっとしたものが 食べたくて 作ってみました。
具たくさん！美味しい韓国そうめん
うちの子たちにも 大人気です！大人は 韓国たれの ヤンニョムジャンで 食べたら本当に美味しいです
このレシピの生い立ち
夏になると なんだか 麺類が 食べたく なるんですよー
さらっとしたものが 食べたくて 作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは ほそく千切りして フライパンで やわらかくなるまで 炒めます
（にんにく小さじ１ 砂糖小さじ１ 塩少し） -
- 2
肉は 先に
（しょうゆ大さじ１ にんにく小さじ１ ごま油小さじ１ お酒大さじ１ 砂糖小さじ１ こしょう少し）
で 味付けしてから 炒めます -
- 3
そうめんは ゆでて 水で あらって 水気をきってからにぼしのだしを入れてズッキーニと肉 うすくやいて切った卵の具をのせてのりをのせてできあがり。韓国のりだったらもっといいですよ。にぼしのだしがなかったら ほんだしとかで作って
-
コツ・ポイント
食べる前に ヤンニョムジャンを かけて 食べます！
（こなトウガラシ大さじ１ ごま油小さじ１ しょうゆ大さじ２ ネギミジン切り大さじ２ ごま少し）
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