美味♪豚きのこ丼

achara @cook_40061854
MY定番メニューです♪
ほんとによく作ります。
ささっとできて美味♪ご飯すすみます☆!
このレシピの生い立ち
大好きなケンタロウさんのレシピを参考にしました★
美味♪豚きのこ丼
MY定番メニューです♪
ほんとによく作ります。
ささっとできて美味♪ご飯すすみます☆!
このレシピの生い立ち
大好きなケンタロウさんのレシピを参考にしました★
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、一口大に切った豚肉、きのこ類を強火で炒めます。
お酒をふりかけると
きのこがしんなりして
旨味も増します。 - 2
火が通ったらオイスターソースと醤油を同量の割合で味付けします。
彩りに、青物の野菜を茹でておきます。 - 3
ご飯の上に、野菜をのせ、その上に豚きのこをのせ、胡麻をふりかけたら出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
材料はなんでも応用できます♪
豚肉ときのこ(舞茸やしいたけも美味しいです)があれば
OKです!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607872