きゅうり&茗荷&いかくんの酢の物

Name: きゅうり&茗荷&いかくんの酢の物
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; みょうが 3個; いかくん（市販のもの） 適量; ●酢 50ccくらい; ●砂糖 小さじ2くらい; ●塩 ほんの気持ち程度

ビールのおつまみにぴったり！
暑くて食欲が・・・という方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ただのきゅうりの酢の物だと何か物足りない・・・簡単でコクがだせるものを探していたところ、おつまみ用に買ってあった「いかくん」を発見！！入れたらおいしかったので(^-^)

材料

○もし、味が足りなければおしょうゆをたらしてもいけると思います！！

○「いかくん」はするめでもイケルと思いますが、私の好みはやわらかめの「いかくん」がお勧めです。

さやカール @cook_40064051

2007/06/26 23:39に公開

ご飯というより、おいしくお酒を飲むために料理してます(^-^)いかにお酒をおいしくするか、がモットーです♪

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