鶏ハムの茹で汁で♪簡単お昼うどん
stw @cook_40044593
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』（レシピID:17537089）の鶏ハム茹で汁を使って簡単ランチうどん！一見ただの「素うどん」チックだけど…鶏はむ茹で汁のおかげで市販の麺つゆ使用でも上品味！
このレシピの生い立ち
うどんが食べたくて。ちょうど鶏はむの茹で汁があったので＾＾
夫は足りず、冷たいうどんに濃いめ味付けにしたつゆで食べてました♪
鶏ハムの茹で汁で♪簡単お昼うどん
ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』（レシピID:17537089）の鶏ハム茹で汁を使って簡単ランチうどん！一見ただの「素うどん」チックだけど…鶏はむ茹で汁のおかげで市販の麺つゆ使用でも上品味！
このレシピの生い立ち
うどんが食べたくて。ちょうど鶏はむの茹で汁があったので＾＾
夫は足りず、冷たいうどんに濃いめ味付けにしたつゆで食べてました♪
作り方
- 1
うどんを茹でる。鶏ハム茹で汁を鍋に温めておく。
長ネギは小口切りに。 - 2
１の鶏ハム茹で汁に麺つゆをお好み量入れる。
- 3
２に長ネギを入れ、
茹でたうどんを入れ温める。 - 4
あっという間です！出来上がり♪ 七味や柚子胡椒でどうぞ！
- 5
もちろん鶏はむをのせても！！！
そしてもちろんお蕎麦でも！！！ - 6
写真は細めのうどんです。ちなみに大根面取りで出た細かい大根をのせてます。エコで＾＾
コツ・ポイント
適量ばっかりでごめんなさい＾＾；★ゆーたんたんさんの『わたしんちの♪鶏はむ♪』（レシピID:17537089）茹でたら是非お試しください♪★お蕎麦屋さんの鶏南蛮のようなお味ですが、シンプルな味付けなのに鶏ハム茹で汁で奥が深く、市販の麺つゆ使用なのにまろやかな味に！★冷たいうどんに濃いめ味付けのつゆでもOK!
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その他のレシピ
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