❤ 豆腐と蓮根のサッパリ♪ハンバーグ❤
すみれちゃ @cook_40044280
最近( -ﾉω-)ｺｯｿﾘ お腹が出てきた主人w
メタボ対策にローカロリーのハンバーグを❤
私の大好きな♬♫ 蓮根も投入～●~*
このレシピの生い立ち
最近お腹が出てきた主人の為に、ローカロリーな献立を❤ もちろん 添えたきのこもコンロ焼きっ★ そして、蓮根の繊維で私のお腹もスッキリ♬♫ 本当はチーズを乗せたいところだが！！！ガマン！！！(┯_┯)あぅあぅ・・・・
❤ 豆腐と蓮根のサッパリ♪ハンバーグ❤
最近( -ﾉω-)ｺｯｿﾘ お腹が出てきた主人w
メタボ対策にローカロリーのハンバーグを❤
私の大好きな♬♫ 蓮根も投入～●~*
このレシピの生い立ち
最近お腹が出てきた主人の為に、ローカロリーな献立を❤ もちろん 添えたきのこもコンロ焼きっ★ そして、蓮根の繊維で私のお腹もスッキリ♬♫ 本当はチーズを乗せたいところだが！！！ガマン！！！(┯_┯)あぅあぅ・・・・
作り方
- 1
材料はコレだけっ★
お豆腐は少し水切りをしておきます★ -
- 2
蓮根とニンニクは摩り下ろし・小ネギは細かく切ります。
片栗粉・塩・胡椒をいれ、豆腐の形が少し残るくらいに混ぜ合わせます♬♫ -
- 3
６等分にしま～す★ この半分の大きさでもGoo^^vですよ。
いつも作るハンバーグより少し平たくするといいですよ♥ -
- 4
焼きです！！
-
- 5
貧乏臭いけどw アルミ箔で蒸し焼きにしますっ★ 私は洗い物を少なくする為、いつもコレです～*
(*￣m￣)ｵﾎﾎ -
- 6
こんがり中まで火が通れば出来上がり★
もちろん、家はサッパリポン酢で頂きます(笑)
お好きなタレでどうぞ～❤
コツ・ポイント
すべての材料を混ぜる時は、お豆腐の形を少し残すようにすると Goo^^v 表面をカリカリに焼くとｲｲですよ❤ 中で蓮根ちゃんがふわっもちっと～(≧ω≦) ♬
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