ナベに★を入れて塩・コショーで味を調える。

ごはんにコショー、ガラムマサラを加えて混ぜ、片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせます。

手にごはんを取り、一口分の丸を作ります。両手でこすりつける感じですると上手くくっ付きます。

フライパンに油を多めに入れて温めたとこに、丸めたごはんを入れてきつね色に揚げます。

揚がったら、隣のナベのトマトカレーｿｰｽに火を付けて、ドンドン入れていきます。ジュ～っと＾＾

軽く混ぜたら、チーズを加えて混ぜて火を止めます。

皿に移したら、目玉焼きをのせて出来上がりです。

ちなみに、↑これがガラムマサラです。