カラメルソースを作る 鍋に砂糖と水小じ２を入れて火にかける。沸々として来て、茶色になってきたら火から下ろし残りの小さじ２の水を加え手早く混ぜる。出来たら型に入れる

プリン液を作る

カラメルソーを作った鍋に牛乳と砂糖を入れ暖める。
砂糖が完全に溶かすためなので暖めすぎないようにして下さい。溶けたらOK！

バニラエッセンスを加える。

玉子をほぐした物を牛乳液に混ぜる。
こし機を使って型に入れる。
＊面倒でもこれはやって下さいね。

バットにお湯を型の半分位まで入れて蒸し焼き　１７０度で３０分位焼く。

竹串で刺して何も付いてこなかったら出来上がりです。

冷やして食べてね！