ハニーナッツスコーン⑅°+

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memo♩aya @cook_40063711

はちみつ活用法(﹡ˆᴗˆ﹡)
このレシピの生い立ち
スコーンがたべたくて(*^_^*)

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材料

8個分
  1. 小麦粉 180g
  2. 砂糖 40g
  3. 温かい牛乳 60cc
  4. はちみつ 20cc
  5. くるみ お茶碗半分
  6. バター 60g
  7. ベーキングパウダー 10g

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを一度混ぜる

  2. 2

    室温に戻したバターを入れてまとめる

  3. 3

    くるみを少々いれ、温かい牛乳(コップに入れて温めた時に手でやんわりと温かいと感じる60℃程度)とはちみつを加えて混ぜる

  4. 4

    10cm×18cmほどの薄い長方形に成形し、4等分してそのあとで斜めに線を入れて三角形を8つつくる

  5. 5

    残ったくるみをトッピングして、190℃に熱したオーブンにいれて25分ほど焼いたら完成( ˆᴗˆ )

コツ・ポイント

アーモンドで作っても美味しいです(﹡ˆᴗˆ﹡)
スコーンの焼き加減は難しいので、見ながら調整してくださいね！
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