シャキシャキ歯ごたえが残るサッパリ味のサラダです。余計な水分は煎りつけて飛ばしてあるのでお弁当にも最適。そして何より作るのが簡単～♪【自称健康弁当：いわしバーグ、南瓜煮、ブロッコリー、ミニトマト、オレンジ＆炒めサラダ】相当手抜きです（笑）
このレシピの生い立ち
お弁当は衛生面が気になるので、茹でてから和えるよりもいっそのこと全部炒めてしまえ～という発想で作りました。