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ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め
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ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め

smapkayo
smapkayo @cook_40036536
福岡市

ご飯にのっけてガッツリいける一品です♪ 何回食べてもあきないぐらいおいしい(´∀`)+o さらに!! 冷蔵庫にある食材でちょちょいと簡単に出来るからオススメです(ノ∀・)゛息子は、丼にして食べていまします (b'v`b)★
このレシピの生い立ち
うちは、辛いのが大好きな家族です
特にコチュジャンが...このコチュジャンでたれを作ってみました。
それと家あった調味料を入れてたどりついたのがこのたれです✿^∀^✿

ご飯にのっけてガッツリいける一品です♪ 何回食べてもあきないぐらいおいしい(´∀`)+o さらに!! 冷蔵庫にある食材でちょちょいと簡単に出来るからオススメです(ノ∀・)゛息子は、丼にして食べていまします (b'v`b)★
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うちは、辛いのが大好きな家族です
特にコチュジャンが...このコチュジャンでたれを作ってみました。
それと家あった調味料を入れてたどりついたのがこのたれです✿^∀^✿

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ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め

smapkayo
smapkayo @cook_40036536
福岡市

ご飯にのっけてガッツリいける一品です♪ 何回食べてもあきないぐらいおいしい(´∀`)+o さらに!! 冷蔵庫にある食材でちょちょいと簡単に出来るからオススメです(ノ∀・)゛息子は、丼にして食べていまします (b'v`b)★
このレシピの生い立ち
うちは、辛いのが大好きな家族です
特にコチュジャンが...このコチュジャンでたれを作ってみました。
それと家あった調味料を入れてたどりついたのがこのたれです✿^∀^✿

ご飯にのっけてガッツリいける一品です♪ 何回食べてもあきないぐらいおいしい(´∀`)+o さらに!! 冷蔵庫にある食材でちょちょいと簡単に出来るからオススメです(ノ∀・)゛息子は、丼にして食べていまします (b'v`b)★
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うちは、辛いのが大好きな家族です
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材料

4人分
  1. 牛肉小間切れ 300g
  2. 玉葱 1個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 3個
  5. もやし 1袋
  6. たれ(調味料)
  7. ◆コチュジャン 大さじ2
  8. ◆おろしにんにく 大さじ2
  9. ◆しょうゆ 大さじ2
  10. ◆酒 大さじ2
  11. ◆みりん 大さじ2
  12. ◆はちみつ 小さじ2
  13. ◆炒りごま 小さじ2
  14. ◆豆板醤 小さじ2
  15. ◆塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじん、玉葱を細切りにする。

  2. 2

    ◆の調味料をませておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、肉と野菜に火が通ったらたれを入れ、からめる。

  4. 4

    息子は、丼にして食べています。
    それが・・・意外と美味しいんですよ ($◆'`艸)

    • ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    2012年4月24日に
    話題入りしました!
    みなさんありがとうございます☆

    • ピリ辛 牛肉小間切れ 野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ただ、炒めてたれをからめるだけで、簡単ですよ。
牛肉が、なくっても豚肉でもOKです♡(。→ˇ艸←)

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smapkayo
smapkayo @cook_40036536
2008/04/30 11:43に公開
福岡市
福岡市内に住んでいる主婦です。趣味は、簡単に作れる料理です。(*^^)福岡市内の美味しいごはん屋さんに行くのが好き🩷
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17616627
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