ラタトゥイユ風パスタ

Name: ラタトゥイユ風パスタ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト水煮缶 １缶; ナス ２本; ズッキーニ １本; にんにく １片; オリーブオイル 適量; 塩 ひとつまみ

ズッキーニが見切り品で２０円！
さあどうする！？
このレシピの生い立ち
ズッキーニが２０円・・・。まだ使った事の無い食材、しかもどうやって食べたら良いのか・・・？ラタトゥイユしか浮かばなかったけど作り方がわからない。
まあこんな感じ？みたいに適当にやってみたら案外美味しかったので♪

材料

４人分

ナスは油をよく吸うのでオリーブオイルはたっぷりめに入れましょう。

***ゆう*** @cook_40035094

2007/06/18 16:11に公開

予備校生の長男、高専1年生の次男の母。一応名ばかりの調理師・製菓衛生師です。が、しょうもないレシピばかりで恐縮です。☆つくれぽして下さる皆さん、ありがとうございます！

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