イチゴにお砂糖をまぶしてから冷凍しておくと、イチゴ同士がくっつきにくく、カットしたイチゴでも使いやすいです。
このレシピの生い立ち
友人からブルーベリーをもらったときに、砂糖をまぶして冷凍すると美味しい+粒同士がくっつかないと教えてもらったので、イチゴで試してみました。