マーガリンは１０～２０秒レンジして柔らかくしてから白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜる。

砂糖、スキムミルク、アーモンドパウダーの順に入れてその都度よく混ぜる。

溶いた卵を２～３回に分けて分離しないようにひたすら混ぜる。

B.Pとあわせてふるった小麦粉を２回に分けてゴムべらでさくさくさっくりとあわせる。粉っぽいところがなくなったら生地完成。

お好みの形に搾り出して１７０℃に予熱したオーブンで２０分～２２分くらい焼く。
おいしそうな色になったら焼き上がり。