プラジルプリン

Name: プラジルプリン
Yield: ココット容器 ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4個; コンデンスミルク 395ｍｌ 1缶; ココナッツミルク 395ｍｌ 1缶分; 牛乳 395ｍｌ 1缶分; 砂糖 50ｇ; 水 大さじ2

期間限定商品で､ブラジルプリン味があったので､ブラジルプリンとは・・・?と気になり調べて作ってみました
このレシピの生い立ち
ブラジルプリンとやらを食べてみたくて♪

材料

ココット容器　　　　　８個分

1

カラメルソースを作る
火にかけ好みの色になったらお湯を大さじ1入れる
この時はねるので注意してください。
2

ボールに卵を溶き、コンデンスミルクを1缶入れる。その缶にココナッツミルクと牛乳を１缶分ずつ入れて良く混ぜる
3

カラメルを敷いた容器に流しいれ、容器の半分位までお湯を張り､蒸す
まだ､波打つ位でちょっと早いかな～と思っても、冷やすと締まりますので､様子を見ながら蒸して下さい