タマネギソースの冷奴
洋風？和風？？冷奴です！
このレシピの生い立ち
おかかとネギの冷や奴に飽きたので。
意外とサッパリと食べられますよ(*^。^*)
作り方
- 1
豆腐を半分に切り、ザルに入れて水を切る。
- 2
タマネギをスライサーで薄くスライスして◎の調味料を入れ、タマネギがしんなりするまで20分置く。
- 3
豆腐を皿に入れ、上に②のタマネギをのせて出来あがり♪
コツ・ポイント
タマネギが辛いときはさらに置き時間を長くすると辛味が気にならなくなります。
新タマネギだと甘いです☆
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