とっても簡単♪ミキサーでチーズケーキ

erimylove
erimylove @cook_40033845

ほんっとに簡単なのにおいしいから、昔からよく作っては友達に配ってました☆作ってる時間…2分?あとはミキサーとオーブンにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
お母さんがおばあちゃんから教わったという、実は家庭の味。でもすごーく簡単なのです。。

とっても簡単♪ミキサーでチーズケーキ

ほんっとに簡単なのにおいしいから、昔からよく作っては友達に配ってました☆作ってる時間…2分?あとはミキサーとオーブンにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
お母さんがおばあちゃんから教わったという、実は家庭の味。でもすごーく簡単なのです。。

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材料

18㎝丸型(6~8人分)
  1. クリームチーズ 250g
  2. 生クリーム 200cc
  3. 2個
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. 砂糖 100g
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーに入れて混ぜる。(強弱などは適当ですwクリーム状に混ざればOK。クリームチーズは固いとミキサーが壊れるので、細かく切って入れるといいです)

  2. 2

    オーブンシートを敷いた丸型に流し込んで、170℃に予熱しておいたオーブンで50分焼く。

  3. 3

    できあがり☆あったかいうちに型から出して冷ますとしぼまない♪

コツ・ポイント

とにかくあいた時間にさっと作れる!材料も基本的にパック全部使い切る感じなので、変に余ったりせず。そのあたりも楽チン~♪

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erimylove
erimylove @cook_40033845
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お料理初心者(・ω・*)お菓子作り大好き。簡単レシピ大好き。花嫁修業もかねて、どんどん開拓していきたいです♪↓↓新婚生活に入りました。日々勉強です!
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