簡単メイン♪鮭のきのこあんかけ(^^)
Loyalty @cook_40055804
お魚嫌いでもどんどん食べれる味付けです！簡単に作れるので忙しいママにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもとは違う鮭の食べ方をしたくて考えてみました(^^)
簡単メイン♪鮭のきのこあんかけ(^^)
お魚嫌いでもどんどん食べれる味付けです！簡単に作れるので忙しいママにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつもとは違う鮭の食べ方をしたくて考えてみました(^^)
作り方
- 1
鮭の切り身は分量外の片栗粉をまぶしておく
- 2
油を熱したフライパンで鮭をいい焼き色がつくまで焼く
- 3
別のフライパンできのこと水を熱し、沸騰したら☆を入れ再沸騰させる
- 4
水溶き片栗粉を入れとろみがついたら鮭にかけて完成♪
コツ・ポイント
片栗粉を鮭にまぶしておくことで身崩れが防げます！
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