濃厚ブラウニー
kai192628 @cook_40064384
周りサクサク中しっとりで
甘すぎない感じがおいしい！
簡単なので誰でもすぐ作れるよん☜
このレシピの生い立ち
アーモンドなど苦手な友達がいたので
キャラメルクランチで作ってみたら
サクサクで美味しくなった！
濃厚ブラウニー
周りサクサク中しっとりで
甘すぎない感じがおいしい！
簡単なので誰でもすぐ作れるよん☜
このレシピの生い立ち
アーモンドなど苦手な友達がいたので
キャラメルクランチで作ってみたら
サクサクで美味しくなった！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とココアパウダーを
振り合わせる -
- 2
チョコを溶けやすい大きさに
割って、バターorマーガリンを入れて溶かし混ぜる -
- 3
卵と砂糖を砂糖が溶けるまでしっかりと泡たて器で混ぜる
-
- 4
②に③を少しづつ入れながら混ぜていく
-
- 5
④に①を少しづつ入れながら
ダマが残らないように混ぜる -
- 6
型にクッキングシートをひき
⑤を流し入れる
入れたら上から何度か落とし
空気を抜き焼いたときの膨らみを抑える - 7
キャラメルクランチを振りかける
(やきあがりがカリカリして美味しくなる) -
- 8
170度に予熱しといたオーブンに入れ20分間焼く
焼き終えたら
爪楊枝で刺してみて生地がつかなかったらOK！ -
コツ・ポイント
焼くとき生地の空気をしっかり抜かないと
膨らみすぎて隙間ができるので空気を無くすのがコツ！
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