たまねぎはみじん切り。ねぎは小口切り。
ボールにミンチをいれ塩・コショウ・タマゴ1個・ナツメグ少々を振り混ぜる。

1を　1/3　別のボールにいれ、ねぎ・しょうがを加えよく捏ねる。
残りのミンチにはたまねぎを入れよく捏ねる。

フライパンに油を熱し10個のミニミニハンバーグを作り焼いていく。

中に火が通ったら、
たまねぎ入りの2個にチーズを載せ、それ以外はお皿に並べる。
蓋をしてチーズが溶けるのを待つ。

少しずついろんなものをトッピングして飾っていく。