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お弁当に！にんじんごまマヨサラダ
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お弁当に！にんじんごまマヨサラダ-レシピのメイン写真

お弁当に！にんじんごまマヨサラダ

mikuちゃんman
mikuちゃんman @cook_40056010

人参だけで作れて簡単♪お弁当の彩りに！
このレシピの生い立ち
人参が余ってて、お弁当作るのになんか人参だけで作れないかなーと思って。

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材料

一人分
  • 人参 半分
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 酢 少々
  • 醤油 一たらし
  • 辛子 ちょっと
  • 胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーなどで千切りにし、スチーマーなどに入れてレンジで1分半ほどチンする。

  2. 2

    別の皿に胡麻以外の調味料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    2に1の人参を入れて和える。

  4. 4

    最後にごまをかけて完成！

コツ・ポイント

調味料を混ぜる際、 醤油はほんのり味がするくらいの量。辛子は好みで。私はちょうど納豆についてる辛子を一つ入れました。

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mikuちゃんman
mikuちゃんman @cook_40056010
2015/02/12 12:33に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん ゴマ

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