マカロニとじゃがいもに、市販のコールスロードレッシング、マヨネーズ、粉チーズを絡めて、お手軽にしっかり味のサラダに仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
たまたま食べたお店に、ジェノベーゼ風マカロニサラダがおいしくて作ってみようと思いました。が、材料をもっとお手軽にしたくて、味がまったく違っちゃいました。でも、姉に好評だったので作ったかいがあります。