ひな祭り♢桃色クレープ♢
chihimum @cook_40055986
桃色で春気分♪
モチモチ食感で味も間違いなし！
写真はちょっと色が濃すぎちゃいましたが…ハムじゃないですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お雛様を飾ったので、何か春っぽいおやつ…と思って作りました！
ひな祭り♢桃色クレープ♢
桃色で春気分♪
モチモチ食感で味も間違いなし！
写真はちょっと色が濃すぎちゃいましたが…ハムじゃないですよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
お雛様を飾ったので、何か春っぽいおやつ…と思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
粉類と砂糖を合わせてふるう。
- 2
そこに牛乳の半量を少しずつ加えながらドロドロにする。ダマを作らないよう泡立て器で頑張って混ぜる！
- 3
卵を溶き、そこに残りの牛乳を入れてよく混ぜる。
粉を混ぜた方のボールに、牛乳と混ぜた卵液を少しずつ入れよく混ぜる。 - 4
なめらかになるようによく混ぜたら食紅をほんの少し入れてよく混ぜる。
けっこう色が強く出るので、ほんの少しずつ！ -
- 5
フライパンに油を薄くひいて熱して、一度火から下ろして、生地をひく。おたまでくるくると薄くのばしたら弱火で焼く。
-
- 6
フライ返しなどを使ってしわにならないようにうまく焼いて下さい♪
-
- 7
焼けたらお皿にとり、お好みのフルーツ、クリームなどを巻く！
完成！ -
- 8
写真のものは、中にバニラアイス、バナナとイチゴ、刻みチョコレートを使っています。
コツ・ポイント
ダマにならないように頑張って混ぜる！そして、もしダマになったら、ざるでこせば大丈夫です。
食紅はほんの少しで大丈夫です！
写真のものは、少し濃すぎたかな！？
ハムみたいになってしまいました(笑)
つくれぽ
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