簡単♪フレンチトースト
rupia @cook_40064426
フライパンで簡単♪フレンチトースト。ランチでも、スイーツとしてもいただけます。
このレシピの生い立ち
学生の頃から作っていたので、母上が作っていたのではないかと… うろ覚えです。
簡単♪フレンチトースト
フライパンで簡単♪フレンチトースト。ランチでも、スイーツとしてもいただけます。
このレシピの生い立ち
学生の頃から作っていたので、母上が作っていたのではないかと… うろ覚えです。
作り方
- 1
ボールに玉子を割りいれ、よく溶きます。
- 2
牛乳、グラニュー糖、塩を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3
パンはボールのサイズに合わせてカットし、よく浸します。（漬け込まないで大丈夫です）
- 4
フライパンにバターを入れ、溶けたところにパンを入れて、両面うっすら焼き色が着く程度に焼いてください。
- 5
卵液が余ったらスクランブルエッグにしてトッピングにします。
コツ・ポイント
フランスパンでも美味しくつくれます。 卵液は◆玉子１：牛乳1/2比率だと覚えましょう。甘みはお好みで、白糖に変えたり、卵液に入れず、後でメープルシロップをかけてもOK。バニラアイスやフルーツを盛り付ければスイーツとしてもGood！
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