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ヘルシーチーズケーキ
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ヘルシーチーズケーキ-レシピのメイン写真

ヘルシーチーズケーキ

マリクワ
マリクワ @cook_40064050

クリームチーズいらずのチーズスフレ風ケーキです。

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(*´;ェ;`*)

クリームチーズいらずのチーズスフレ風ケーキです。

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マリクワ
マリクワ @cook_40064050

クリームチーズいらずのチーズスフレ風ケーキです。

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材料

  • ヨーグルト 500g
  • 卵 3個
  • 薄力粉 80g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切りにします。

    • ヘルシーチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を3倍くらいかさ増しするくらいに泡立てます。

    • ヘルシーチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ヨーグルトと生クリームを入れ更に泡立てます。
    全体が混ざれば薄力粉を振るいいれざっくり混ぜます。

    • ヘルシーチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    型にシートを敷きオーブンは160度の余熱で40分ほど焼いていきます。

    • ヘルシーチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼きたてはすごく生地が柔らかいのですぐに型からはずさないでください!

    • ヘルシーチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ヨーグルトをしっかりと水切りしたほうがいいですね。一晩おいたほうが美味しいですよ。
ヨーグルトは砂糖不使用のものです。
お好みで甘さを調節してみてください。

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マリクワ
マリクワ @cook_40064050
2008/05/12 01:56に公開
おいしいゴハン食べたいな。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵 ヨーグルト

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