なすとピーマンの味噌炒め☆

Name: なすとピーマンの味噌炒め☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ５本; ピーマン ５個; 油 大さじ３; 味噌 大さじ３; みりん 大さじ３; 砂糖 大さじ３; 酒 大さじ２

ピーマン嫌いの子供もこの料理はいっぱい食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
旦那様のお母さんに教えていただきました。
お袋の味です。

ピーマン嫌いの子供もこの料理はいっぱい食べてくれます☆
このレシピの生い立ち
旦那様のお母さんに教えていただきました。
お袋の味です。

材料

写真のように、ある程度まで水分が無くなるまで炒めてください。
なすは、細目より太めにカットしてください。
ピーマンが嫌いな子供がいっぱい食べてくれた料理です。

この味噌ダレで、鳥もも肉を炒めても美味しいですよ☆

manahiro @cook_40064470

2007/06/25 11:18に公開

はじめまして♡お料理＆お菓子＆パン作りが好きな主婦です☆これから、簡単で美味しお料理をいっぱい作っていきたいな♪

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