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厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物
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厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物-レシピのメイン写真

厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物

キョク
キョク @miyumedesu

簡単♪煮るだけ♪大好きな厚揚げと椎茸を、黒ゴマたっぷりの煮物でいただきます♡￫ܫ￩♡
このレシピの生い立ち
簡単にできて・・・それが一品あるとなんだか・・・助かる♡、そんなおかずを作っています゜+・(о´▽｀о)゜+・

簡単♪煮るだけ♪大好きな厚揚げと椎茸を、黒ゴマたっぷりの煮物でいただきます♡￫ܫ￩♡
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厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物

キョク
キョク @miyumedesu

簡単♪煮るだけ♪大好きな厚揚げと椎茸を、黒ゴマたっぷりの煮物でいただきます♡￫ܫ￩♡
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材料

４人分
  • 厚揚げ ２５０ｇ程度
  • 椎茸（しいたけ） １００ｇ
  • 出し汁 ２００ｃｃ
  • 本みりん 大１，５
  • 醤油 大１，５
  • 黒煎りゴマ 大２
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作り方

  1. 1

    熱湯をかけて油抜きした厚揚げを、１，５ｃｍ角くらいに切る。

    • 厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物作り方1写真
  2. 2

    出し汁を入れて、適当に切った椎茸を入れて、本みりんに醤油を入れて中火にし、沸騰したらひたすら弱火でじっくり煮る。途中で黒ゴマを入れて煮続ける。

    • 厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物作り方2写真
  3. 3

    出来上がりです♡♥(。´▽`。)♥♡

    • 厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物作り方3写真
  4. 4

    • 厚揚げとしいたけ（椎茸）の♡黒ゴマ♡煮物作り方4写真

コツ・ポイント

出し汁でひたすらじっくり煮込むだけなので、気軽に作れますヽ(*’-^*)。

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キョク
キョク @miyumedesu
2007/06/19 06:49に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

煮物 しいたけ 厚揚げ

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