カレーの残りで絶品チャーハン
finekiyomi @cook_40048299
カレーが残ってしまった時。うどんじゃいやな時。これオススメですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
カレーが残っていて、定番のうどんじゃないのが食べたくて作ってみたら、ペロっと好評でしたヾ(´∀｀*)ﾉ
カレーの残りで絶品チャーハン
カレーが残ってしまった時。うどんじゃいやな時。これオススメですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
カレーが残っていて、定番のうどんじゃないのが食べたくて作ってみたら、ペロっと好評でしたヾ(´∀｀*)ﾉ
作り方
- 1
☆下準備☆
・らっきょはみじん切りに。
・カレー残りの具は一口大に切っておく。
・ブロッコリーは湯でて一口大に。 - 2
カレーをフライパンであたため、ご飯を投入。良く混ざったらブロッコリーを投入。
ご飯終了！！お皿へ盛り付け。 - 3
ふわふわオムライスを作ります。卵を割りほぐして砂糖お酒を入れ混ぜる。
- 4
良く熱したフライパンに油を入れ、一気に卵を投入。
中の卵を半熟状態にしてオムレツを作る。
先ほどのご飯の上にのせる。 - 5
真ん中を切って半熟を見せる。
☆の材料を混ぜソースづくり。 - 6
ソースをかけできあがりﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
コツ・ポイント
ブロッコリーは違う野菜でも。残りもので十分です。
マヨネーズソースはお好みで砂糖を少々入れてもおいしいですよ☆
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いつまでも残ってるすごい辛いカレーせんべい…。コレをどうすべきか…。しけてきたし普通に食べるにしてもちょっと限界なんで味濃そうだから炒飯にしてしまえ!!
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