カレーの残りで絶品チャーハン
finekiyomi @cook_40048299
カレーが残ってしまった時。うどんじゃいやな時。これオススメですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
カレーが残っていて、定番のうどんじゃないのが食べたくて作ってみたら、ペロっと好評でしたヾ(´∀｀*)ﾉ
カレーの残りで絶品チャーハン
カレーが残ってしまった時。うどんじゃいやな時。これオススメですﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
このレシピの生い立ち
カレーが残っていて、定番のうどんじゃないのが食べたくて作ってみたら、ペロっと好評でしたヾ(´∀｀*)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
☆下準備☆
・らっきょはみじん切りに。
・カレー残りの具は一口大に切っておく。
・ブロッコリーは湯でて一口大に。 - 2
カレーをフライパンであたため、ご飯を投入。良く混ざったらブロッコリーを投入。
ご飯終了！！お皿へ盛り付け。 - 3
ふわふわオムライスを作ります。卵を割りほぐして砂糖お酒を入れ混ぜる。
- 4
良く熱したフライパンに油を入れ、一気に卵を投入。
中の卵を半熟状態にしてオムレツを作る。
先ほどのご飯の上にのせる。 - 5
真ん中を切って半熟を見せる。
☆の材料を混ぜソースづくり。 - 6
ソースをかけできあがりﾟ+.(･∀･)ﾟ+.
コツ・ポイント
ブロッコリーは違う野菜でも。残りもので十分です。
マヨネーズソースはお好みで砂糖を少々入れてもおいしいですよ☆
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