おからベイクドチーズケーキ

セナママ
セナママ @cook_40033873

バター・小麦粉を使わずおからを使っているのでヘルシーで腹持ちのいいケーキが出来ました。
おから臭くないから食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったチーズケーキが食べたくなったので・・・

おからベイクドチーズケーキ

バター・小麦粉を使わずおからを使っているのでヘルシーで腹持ちのいいケーキが出来ました。
おから臭くないから食べやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
おからを使ったチーズケーキが食べたくなったので・・・

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材料

18センチ型
  1. クリームチーズ 250g
  2. 乾燥おから 30g
  3. 2個
  4. 砂糖 70g
  5. 牛乳 150cc
  6. レモン 20g

作り方

  1. 1

    材料を全てミキサーの中へ入れてスイッチオン☆よく混ぜ合わせます。

  2. 2

    18センチ型に油を塗り敷紙をして生地を流し込み、空気を抜いて160℃のオーブン(予熱有)で40~45分焼く。

  3. 3

    焼き上がったら粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてからどうぞ・・・

コツ・ポイント

お好みでカステラやビスケット等で土台を敷いて下さいね!
焼き上がって粗熱をとる時に逆さまにしたボウル等をかぶせておくとしっとりします。

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セナママ
セナママ @cook_40033873
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添加物アレルギー持ちの息子のため、手作りお菓子作りを以前に(笑)がんばっていたセナママです♪手軽!簡単!ヘルシー!を目指してま~す☆
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