☆節約☆まぐろのアラ煮

Name: ☆節約☆まぐろのアラ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロのアラ 300g; 砂糖 大さじ4; 醤油 大さじ4; みりん 大さじ3; 酒 大さじ3

格安のまぐろのアラ☆焼いても美味しいけど煮ても美味しい♪本当にお肉みたい＾＾
このレシピの生い立ち
スーパーで格安のまぐろのあらを発見！！結構いい部位だったのでステーキにしてみたらかなりふわふわで美味しい☆なので煮てみようと思い煮てみたらめちゃ美味しかった＾＾

材料

4人分

３の時に水分がとび、しょっぱくなってきたら水ではなく酒を入れれば柔らかく美味しさがアップします。

みきﾁｬﾝ @cook_40029544

2007/06/27 02:07に公開

27歳のふりーたー＾＾；料理・お菓子作り大好きなのにさぼり癖（○_○）！！でも、、、レパートリーいっぱい増やしていきたぁぃ♪もっともっとみなさんのレシピで勉強させていただきます☆

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