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時短して簡単に作る◎家族喜ぶチキン南蛮
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時短して簡単に作る◎家族喜ぶチキン南蛮-レシピのメイン写真

時短して簡単に作る◎家族喜ぶチキン南蛮

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

時短したい人!簡単に作りたい人!必見のチキン南蛮レシピです☆ジューシーな鶏と甘いソース&タルタルが絶妙美味!!!
このレシピの生い立ち
チキン南蛮は工程も多いし、難しそうだけどお家でも手軽に食べたい…。そんな方の為に、少し手間を省いて簡単に作れるようにしました♡♥

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時短して簡単に作る◎家族喜ぶチキン南蛮

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

時短したい人!簡単に作りたい人!必見のチキン南蛮レシピです☆ジューシーな鶏と甘いソース&タルタルが絶妙美味!!!
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チキン南蛮は工程も多いし、難しそうだけどお家でも手軽に食べたい…。そんな方の為に、少し手間を省いて簡単に作れるようにしました♡♥

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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 適量
  • しょース 大さじ4
  • タルタルソース
  • ゆで卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 市販のタルタルソースまたはマヨネーズ 大さじ4
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵、玉ねぎ、パセリをみじん切りにし、タルタルソースに混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉に小麦粉をつけ、次に溶き卵をくぐらす。

  3. 3

    2を低めの温度で、しっかり火が通るように、色よく揚げる。

  4. 4

    揚がったら、皿に盛り、しょースを線状にかけて、1をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

今回は鶏もも肉を使用しましたが、カロリーが気になる方は、鶏むね肉に変更するとカロリーカットできますよ☄

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2015/03/04 01:26に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 鶏もも肉 卵 小麦粉 玉ねぎ

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