手軽にもう1品★ほうれん草のゴマ和え

ryujis @cook_40064636
今日は野菜が少ないかなーという時に、5分程度で1品追加してます。
このレシピの生い立ち
料理と言えないぐらいシンプルですが、栄養補給用の1品に多用するようになりました。
冷凍野菜は下ゆでやカットも不要で保存も利いて本当に便利!
(廃棄リスクも加味すれば生より割安だと思う)
冷凍庫に常備しています。
手軽にもう1品★ほうれん草のゴマ和え
今日は野菜が少ないかなーという時に、5分程度で1品追加してます。
このレシピの生い立ち
料理と言えないぐらいシンプルですが、栄養補給用の1品に多用するようになりました。
冷凍野菜は下ゆでやカットも不要で保存も利いて本当に便利!
(廃棄リスクも加味すれば生より割安だと思う)
冷凍庫に常備しています。
作り方
- 1
冷凍ほうれん草に水少量(分量外)を入れ、蓋をしてなべで温める。(電子レンジで温めでも良いです)
- 2
砂糖・めんつゆ・すりごまを入れて混ぜたら出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
めんつゆは生協の『便利つゆ』を使っています。
最初は砂糖なしでしたが、甘くすると娘(4歳)が喜んで食べてくれるので少し甘めに作っています。
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