材料３つ、簡単、短時間でおいしいお酒のつまみ、ゴハンのおかずになります。　しかも安くて栄養価が高いってスバラシイ☆
このレシピの生い立ち
ハツとかレバーが嫌いな私は、砂肝もまずいもんだと思っていました。でもこのから揚げに出会ってから、食べることが出来るようになりました♪　砂肝は安いし、低脂肪なのに栄養価が高い（鉄分やビタミンA,B1,B2などが豊富♪）らしいので、色んな料理に使ってみようと思っています。