ほわっ☆ふわっ☆とろけるマフィン✿抹茶
バターを使わずマーガリンで！ワンボールで混ぜるだけで簡単にできちゃう♪
口どけのよいマドレーヌ。
大好きな抹茶味も作ってみました☆
このレシピの生い立ち
コーヒー味を作ったら抹茶でも作れるんじゃないかと思って、大好きな抹茶味も作ってみました＾＾
マドレーヌがさらに、甘くなってしまうので、アイシングはお好みでどうぞ＾＾
抹茶の香りがとっても上品ですよ☆
ほわっ☆ふわっ☆とろけるマフィン✿抹茶
バターを使わずマーガリンで！ワンボールで混ぜるだけで簡単にできちゃう♪
口どけのよいマドレーヌ。
大好きな抹茶味も作ってみました☆
このレシピの生い立ち
コーヒー味を作ったら抹茶でも作れるんじゃないかと思って、大好きな抹茶味も作ってみました＾＾
マドレーヌがさらに、甘くなってしまうので、アイシングはお好みでどうぞ＾＾
抹茶の香りがとっても上品ですよ☆
作り方
- 1
レシピID：17582281（参考にしたレシピ）の①～⑤の手順にそってプレーン生地を作ります。
- 2
別の器に、●の抹茶と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。その中に、プレーン生地を大さじ３ほど入れて、抹茶生地を作ります。
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- 3
プレーン生地の中に、②の抹茶生地を加えて大きく２，３回混ぜ合わせます。
-
- 4
カップの７分目まで生地を入れたら１８０度のオーブンで２０～２５分焼いたら出来上がりです★
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- 5
アイシングしてみました。
粉砂糖８０ｇにお水をほんの少し入れて、よくかき混ぜます。
あとは、お好きなようにアイシングしてください★ -
コツ・ポイント
下準備として、マーガリンとたまごは常温に戻しておいてください。小麦粉とBPは合わせてふるっておきます。材料を合わせていく時には、必ず１度に加えず数回に分けて、そのつどふわっふわの生地になるように混ぜていくことがポイントです！たまごを入れる時には、分離しやすいので気合を入れて混ぜちゃってくださぃ＾‐＾
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