万能だし
作っておくと忙しい時にいちいちだしを取らなくて便利。
このレシピの生い立ち
むかし本で読んだのを簡単な分量しか覚えていなかったが再現。
作り方
- 1
鍋に材料を全て入れ、一晩おく。
- 2
鍋を火にかけ沸騰してきたら中火にして5分程煮立たせる。
- 3
キッチンペーパー等で濾して、ビンに入れ保存する。約1カ月はもつ。
- 4
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17617643
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キッチンペーパー等で濾して、ビンに入れ保存する。約1カ月はもつ。
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