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トースターで ささみスティックフライ
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トースターで ささみスティックフライ-レシピのメイン写真

トースターで ささみスティックフライ

kinako10
kinako10 @cook_40056336

余熱で中まで火を通すので、しっとり柔らかです。コンロを使わないので、片付け簡単。子どもは薄塩味。大人はハーブソルトで。
このレシピの生い立ち
コンロを使わないメインおかずを。

余熱で中まで火を通すので、しっとり柔らかです。コンロを使わないので、片付け簡単。子どもは薄塩味。大人はハーブソルトで。
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トースターで ささみスティックフライ

kinako10
kinako10 @cook_40056336

余熱で中まで火を通すので、しっとり柔らかです。コンロを使わないので、片付け簡単。子どもは薄塩味。大人はハーブソルトで。
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余熱で中まで火を通すので、しっとり柔らかです。コンロを使わないので、片付け簡単。子どもは薄塩味。大人はハーブソルトで。
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材料

  • ささみ 300g
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、縦に2〜3等分する。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にささみとマヨネーズ塩を入れて、よくもむ。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方2写真
  3. 3

    トースターの天板にオーブンペーパー(ホイル)を敷き、パン粉を撒いて、ささみをのせる。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方3写真
  4. 4

    上からも、パン粉をまぶす。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方4写真
  5. 5

    半分に、ハーブソルトをかけました。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方5写真
  6. 6

    トースターに入れ、10〜15分。※ささみの太さや火力によって火の通り方が変わるので調節して下さい。

    • トースターで ささみスティックフライ作り方6写真
  7. 7

    あとは余熱で中まで火を通すので、トースターを閉めたまま少し冷めるまで放置。

  8. 8

    食べる前に表面がカラッとなるようにトースターで焼きなおして下さい。

コツ・ポイント

食べる前に、焼きなおすので、焼き目が付き過ぎないようにする。加熱中に焦げてしまいそうな時は、ホイルをかぶせましょう。

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kinako10
kinako10 @cook_40056336
2015/02/14 13:41に公開

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フライ ささみ

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