きゅうりを斜めに5mm程度の厚みで切る。

ビニール袋に切ったきゅうりを入れて、塩こんぶを加える。

袋の口を閉じて、軽く振る。（破れない程度に思いっきり振ってもOK）

5～10分放置すれば完成。

袋から出して、器に盛って下さい。