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切り干し大根入りお味噌汁
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切り干し大根入りお味噌汁-レシピのメイン写真

切り干し大根入りお味噌汁

pas_à_pas。
pas_à_pas。 @cook_40043029

変り種のお味噌汁^^    切り干し大根の食感がイイです。
このレシピの生い立ち
これまたお給料前の食材が厳しい時に家にある物で作られたメニューです(笑)

変り種のお味噌汁^^    切り干し大根の食感がイイです。
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これまたお給料前の食材が厳しい時に家にある物で作られたメニューです(笑)

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pas_à_pas。
pas_à_pas。 @cook_40043029

変り種のお味噌汁^^    切り干し大根の食感がイイです。
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これまたお給料前の食材が厳しい時に家にある物で作られたメニューです(笑)

変り種のお味噌汁^^    切り干し大根の食感がイイです。
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これまたお給料前の食材が厳しい時に家にある物で作られたメニューです(笑)

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材料

4人分
  • 切り干し大根 25g
  • わかめ 好みの量
  • 味噌 ご家庭の好みで
  • ダシの素(かつお) 大1弱
  • 酒 大2強
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作り方

  1. 1

    わかめと切り干し大根を戻して水分を切り、食べやすい大きさに切る。

    • 切り干し大根入りお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    人数分のお湯を沸かし切り干し大根と酒を入れ3分ほど沸騰させたら火を切る。

  3. 3

    ダシの素を入れ、好みの味噌をとき入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツなんてないです^^;                                   作り方は一応の参照なので、ご家庭のお味噌汁の作り方で全然OK!です。

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pas_à_pas。
pas_à_pas。 @cook_40043029
2008/05/12 16:19に公開
レシピ更新お休み中安全・安心・ヘルシー栄養たっぷりがモットーです+.*
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このレシピのキーワード

みそ汁 切り干し大根 かつお ワカメ 酒 味噌

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