下味いらず！カリッとしたから揚げが簡単に作れます☆鶏肉、お魚、豚肉、いかなど・・・いろいろな食材に使えますよ♪ （写真は、鶏のから揚げ＆サバのから揚げのみぞれ煮です）
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このレシピの生い立ち
料理研究家の村上祥子さんが本で「究極のから揚げ粉」を紹介されていたのですが、もっと計量を簡単にするために「黄金」を使って改良してみました！
から揚げらしさを出すために、本で記載されていた分量より醤油を増やし、しょうがを加えてみました。