簡単トマトパスタ
bergamoto @cook_40037986
簡単にできちゃうショートパスタです!パルミジャーノをたっぷりかけてどうぞ☆ (パスタに入り込んでしまって見えませんが、コーン入りです)1人分:496kcal
このレシピの生い立ち
冷凍保存してあった、トマト缶、コーン缶、スライス玉ねぎで作りました。
簡単トマトパスタ
簡単にできちゃうショートパスタです!パルミジャーノをたっぷりかけてどうぞ☆ (パスタに入り込んでしまって見えませんが、コーン入りです)1人分:496kcal
このレシピの生い立ち
冷凍保存してあった、トマト缶、コーン缶、スライス玉ねぎで作りました。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でている間に、玉ねぎをスライスする。パルミジャーノを削っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎと塩ひとつまみを入れ、炒めしんなりとしてきたら、トマト缶、コンソメを入れひと煮立ちさせる。ケチャップ、砂糖、塩を加え味を整えたらコーンを加える。
- 4
茹で上がったパスタとソースを絡め、チーズをお好みでかける。
コツ・ポイント
玉ねぎを炒める時に、塩を少量入れることで早くしんなりします。
私はチーズ好きなので、パルミジャーノの半量を削り、残りは砕いてチーズ感を出してます。
ショートパスタではなくてもお家にあるものでOKです!
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