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筍香る、たけのこご飯♪
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筍香る、たけのこご飯♪-レシピのメイン写真

筍香る、たけのこご飯♪

miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870

たけのこの香りがいい匂いです☆
このレシピの生い立ち
この時期、たけのこが美味しい旬な料理ですよね♪

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miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870

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材料

4人分
  1. たけのこ 約150g
  2. にんじん 1/4本
  3. ☆だし汁 600cc
  4. ☆しょうゆ 大さじ2・1/2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆塩 一つまみ
  8. 米 3合
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作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ、たけのこ、にんじんを加え、煮立たせる。

  2. 2

    たけのこ、にんじんに味がついたら、冷ましておく。

  3. 3

    炊飯器に、研いでおいたお米に作っておいた2を加え、水加減を3合の目盛にあわせ炊く。

  4. 4

    炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛って、出来上がり

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miyagiryo
miyagiryo @cook_40056870
2008/04/28 09:50に公開
初めまして。miyagiryoと申します。正直料理は好きだけど、得意と言うわけではないんです。。。皆さんのレシピを参考にどんどん上達していきたいと思います!!よろしくお願いします♪
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