スーパーで見かけた大根の葉っぱが青々としていておいしそうだったので、葉っぱ目当てで購入しました。大根の葉のふりかけは、炊き立てのホカホカご飯にかけていただくと、何杯でもご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
新鮮な大根の葉を見かけて、葉っぱ目当てで購入しました。母が昔よく作ってくれたふりかけで、懐かしくなり作りました。　大根の葉のふりかけは、白いご飯にとてもよく合います。