サラダにタレに、とにかく活用しているタレ。覚書に。このレシピの生い立ち韓国料理店のマネをしようとしたらできちゃいました^^
全部混ぜて野菜をあえるだけ。
野菜の量によって分量を倍にしてください。うちは醤油が甘めなので普通の醤油をお使いの方は砂糖を一つまみ入れて調整してください。もやし、大根などが合います。写真はボイルイカを使用。酢を少し加えるとﾁﾁﾞﾐのタレにも変身♪
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