手抜きな簡単ドゥーブルフロマージュ☆風
のあぷ～ @cook_40035762
面倒なスポンジは省いて、ベイクド部分はレンジで作ります♪
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったけど面倒だと躊躇していた時、雑誌でレンジで作れるレシピが載っていたので。ちょっと分量を変えて甘さ控えめにしてあります。
手抜きな簡単ドゥーブルフロマージュ☆風
面倒なスポンジは省いて、ベイクド部分はレンジで作ります♪
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったけど面倒だと躊躇していた時、雑誌でレンジで作れるレシピが載っていたので。ちょっと分量を変えて甘さ控えめにしてあります。
アプリでひらく作り方
- 1
●ベイクド部分
材料全てミキサーで撹拌
シリコンなどレンジOK な型に流し入れる→レンジ600W 3分 - 2
○レアチーズ部分
ゼラチンとお湯をレンジ600W 10秒溶かす
材料全てミキサーで撹拌して①の上に流し入れて冷蔵庫へ - 3
固まったら型から外す(少し冷凍するか、型の底にオーブンペーパーを敷いておくと外しやすいです)
- 4
◎トッピング部分
ボウルで粉チーズ&パン粉を混ぜる←ここにグラニュー糖&お湯を溶かしたシロップを入れてしっとりさせる - 5
③のケーキ(レアチーズが上になります)のトップ&側面に④をまぶし付け、オレンジピールを添える
- 6
オレンジピールは個人的に添えたかっただけです(笑)
ヘルシーにしたい場合は生クリームを濃厚タイプの豆乳にしてもできました
コツ・ポイント
ご家庭なレンジによって加熱時間を調整してください。特にゼラチンは油断すると溢れちゃいます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618780
