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意外に簡単??スペアリブ☆
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意外に簡単??スペアリブ☆-レシピのメイン写真

意外に簡単??スペアリブ☆

ゆなっちママ
ゆなっちママ @cook_40034751

手間がかかると思っていたら、意外と簡単に作れてしまうものなんですね~^^
これからのBBQシーズンにいいかも♪

このレシピの生い立ち
本で見かけて、あたし好みに少々アレンジ☆

手間がかかると思っていたら、意外と簡単に作れてしまうものなんですね~^^
これからのBBQシーズンにいいかも♪

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意外に簡単??スペアリブ☆

ゆなっちママ
ゆなっちママ @cook_40034751

手間がかかると思っていたら、意外と簡単に作れてしまうものなんですね~^^
これからのBBQシーズンにいいかも♪

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手間がかかると思っていたら、意外と簡単に作れてしまうものなんですね~^^
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材料

2人分
  1. スペアリブ 約200g
  2. *たれ
  3. ウスターソース 大さじ2
  4. 赤ワイン 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. トマトケチャップ 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. にんにく(すりおろす) 1片
  9. 練りがらし 小さじ2
  10. ナツメグ、塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    たれと一緒にスペアリブをビニール袋等にいれて、約2時間ほど漬け込む。

  2. 2

    オーブンを230度に余熱し、完了したら鉄板にアルミホイルを敷き、20分ほど焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

漬け込みすぎると焦げやすくなります。
焼き加減は、オーブンによって異なると思いますので、様子を見ながら加減してくださいね。

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ゆなっちママ
ゆなっちママ @cook_40034751
2010/01/28 05:57に公開
お世話になっております!                         みなさんのレシピで「美味しい〜」の家族の言葉にクックが欠かせません〜!!そして大好きビールのお供探しand日本酒に加え、何にでも「一味」を合わせたくなる性分… ですが、日々皆さんのレシピ探し楽しんでいます♪ どうぞよろしくお願いします^ - ^
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