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さわらのレンジ梅煮
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さわらのレンジ梅煮-レシピのメイン写真

さわらのレンジ梅煮

つみや
つみや @cook_40048451

チョー簡単でさっぱり
美味しい!!
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つみや
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材料

4人分
  • さわらの切り身 4切れ(500g)
  • 梅干し 中6個
  • 酒 適当
  • みりん 小さじ1
  • 水菜 適当
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作り方

  1. 1

    さわらは切り身をさらに厚さ半分ほどに薄くし、酒大さじ1
    をふる。

  2. 2

    梅干しは種を取り、
    包丁でたたいて
    ペースト状にし、
    酒小さじ1とみりん
    を加えて混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に①のさわらを並べて②を塗り、ラップをして電子レンジで3分加熱する。

  4. 4

    器に③をのせて
    水菜を盛る。

コツ・ポイント

この梅ソースは、お肉などにも合いますよ♪

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つみや
つみや @cook_40048451
2008/05/03 08:36に公開
料理めっちゃ苦手&不器用&初心者のつみやと申します(`・ω・´)ノ はぢめましてwこんな私でも作れる、レシピを少しでもUP出来るといぃなと思っております(●・ω・○)嵐大スキっ娘なんで、嵐の話題にゎなんでも食いつきますw
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 さわら 切り身 梅ぼし 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618978
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