安上がり☆おかか揚げ玉ごはん
小さい秋みつけた @cook_40030639
料理と呼んでよいのかしら・・・ 麺つゆを作ったついでにどうぞ☆
「簡単で無駄なし」が売りです☆
ピンボケ写真だなぁ
このレシピの生い立ち
おかかは美味しいし有効利用しないと。天丼風に食べてみましょ・・・と
安上がり☆おかか揚げ玉ごはん
料理と呼んでよいのかしら・・・ 麺つゆを作ったついでにどうぞ☆
「簡単で無駄なし」が売りです☆
ピンボケ写真だなぁ
このレシピの生い立ち
おかかは美味しいし有効利用しないと。天丼風に食べてみましょ・・・と
作り方
- 1
温かいご飯に鰹節を混ぜ、さらに揚げ玉も混ぜる。
召し上がれ~ - 2
先に揚げ玉と鰹節を混ぜてしっとりさせておく手もあります。
コツ・ポイント
先混ぜ、後混ぜ、どちらでも。カリカリが楽しみたければ、少しトッピング用の揚げ玉をとっておくといいです。
味が足りなそうなら、麺つゆ(ID:17457568)をチョロッとかけてください。
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