ホタテ★カレー
REKO-tan @cook_40034844
相性の良い帆立・アスパラ・コーンなどをバターで炒めて加えました♪
このレシピの生い立ち
ホタテやアスパラ・コーンなどをバターで炒めて加えました☆
ホタテ★カレー
相性の良い帆立・アスパラ・コーンなどをバターで炒めて加えました♪
このレシピの生い立ち
ホタテやアスパラ・コーンなどをバターで炒めて加えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄くｽﾗｲｽ、ｱｽﾊﾟﾗは元を1㎝ほど切り落として5㎝長さに切ります。赤ﾋﾟｰﾏﾝ・ｴﾘﾝｷﾞも食べやすく切っておき、ホタテには塩・胡椒少々を振っておきます。
-
- 2
鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱して玉ねぎ、おろしにんにくを入れてじっくりと炒めます。
-
- 3
★の材料を入れて15分ほど煮ます。
-
- 4
煮ている間にﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰの半量を熱してﾎﾀﾃを焼いて取り出します。残りのﾊﾞﾀｰを加えて野菜を炒め、ｺｰﾝも加えてさっと混ぜます。
-
- 5
ﾛｰﾘｴを取り出してｶﾚｰﾙｳを溶かし入れ、炒めた野菜・ﾎﾀﾃを加えてさっと煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマト缶がホールの場合は刻んで加えて下さい！
つくれぽ
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