ドライカレーbyちち
ashef @cook_40064902
帰省時にいただいた、ちち直伝のドライカレーです。
簡単でおいしい＆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お父さんに直伝していただいた、我が家の定番メニューです。
ドライカレーbyちち
帰省時にいただいた、ちち直伝のドライカレーです。
簡単でおいしい＆お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
お父さんに直伝していただいた、我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
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- 2
牛ミンチを炒める。
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- 3
ミンチに火が通り野菜を入れて全体的に炒められたら●印を全て入れる。
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- 4
水分がなくなりしっとりとしてきたらOK！
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- 5
ご飯の上に盛り付けて完成！
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- 6
コツ・ポイント
カレーの煮込み作業がなく、短時間でできておいしいです。野菜は他にも好きなものを入れてOKですよ。お弁当にもGOODです。
今回は玄米ご飯にオン・ザ・ライス～☆
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