鯛のホイル焼き☆ノンオイル
choco_sun @cook_40064933
母がつくったレシピです。桶谷式の食事制限中のためのレシピです。ノンオイルで、薄味、シンプルです。オーブントースターで簡単です。
写真に鯛が見えてませんが＾＾；
このレシピの生い立ち
授乳中で、桶谷式の食事制限をしている中、実家に帰省したときに、母が作ってくれた料理です。簡単ですが、おいしかったので、また家に帰ってからも作ろうと思いレシピに残しておきました。
鯛のホイル焼き☆ノンオイル
母がつくったレシピです。桶谷式の食事制限中のためのレシピです。ノンオイルで、薄味、シンプルです。オーブントースターで簡単です。
写真に鯛が見えてませんが＾＾；
このレシピの生い立ち
授乳中で、桶谷式の食事制限をしている中、実家に帰省したときに、母が作ってくれた料理です。簡単ですが、おいしかったので、また家に帰ってからも作ろうと思いレシピに残しておきました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、しめじは石づきをとり、小分けにしておく。鯛の切り身に塩・胡椒を振っておく。
- 2
アルミホイルにこんぶを敷き、鯛を１切れづつ包み、玉ねぎ、しめじをのせる。上から酒をふりいれ、だししょうゆをかける。
- 3
中身をホイルで包み込み、すこしだけ口をあけて、オーブントースターで１０分～１５分焼く。（包み方を少し、変更しました）
コツ・ポイント
オーブントースターによって焼き加減がそれぞれだと思うので、様子をみながら調節してください。トースターがない場合は魚焼きグリルやフライパンでもできると思いますｗ
うす味なので、食べる前に醤油をすこしたらしてみたり、粗挽き黒コショウやレモン汁をかけてもいいと思います。
他にもみそとかでアレンジできそうな気がしますが、シンプルイズベストということで。素材の味を楽しみましょ♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17620146
