ふわふわたまごのハニーオイスター炒め
フワフワたまごに豚肉＆小松菜の組み合わせ♥
たまら～んo（o>
たまご消費目的。
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- 1
豚肉は一口大に切る、小松菜は２～３センチに切る、◎をボールに混ぜておく。
- 2
豚肉に片栗粉をまぶし、フライパンに油をひいて焼き色が付くまで焼き、一旦皿へ上げる。
- 3
２の空いたフライパンに続けて小松菜を入れ炒め、火が通ったら一旦皿に上げる。
- 4
３の空いたフライパンをよく温め、油をひき、◎のたまご液をジューと流し入れ、粗いスクランブルエッグを作る
- 5
④のたまごが半熟になりかけてきたら、火を止め、コンロからフライパンを下ろし、②の豚肉、③の小松菜を手早く入れ、オイスターソース、ハチミツを入れ、全体に混ぜて完成☆
- 6
こんな感じ～☆
-
コツ・ポイント
４～５の作業は手早く手際よく!!!!!
つくれぽ
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